Bu tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve yaklaşık 45-50 dakika sürer. Bu tarif 6 ila 8 kişilik bir tart için yeterlidir.
Farklı lezzetler keşfetmek için, baharatlı meyve tarifleri, çikolatalı tatlılar, cheesecake ve dondurma gibi diğer tatlı tariflerini deneyebilirsiniz. Ayrıca, kuru yemişler, hindistan cevizi, taze meyveler ve farklı çikolata çeşitleri kullanarak bu tarifin tadını değiştirebilirsiniz.
"Tart" Ne demek?
Bilmeyenler için küçük bilgi: Tart nedir? Genellikle ince bir hamur tabanının üzerine bir kat malzeme (çeşitli meyveler, çikolata, krema, peynir gibi) yerleştirilerek yapılan, genellikle tatlı bir pasta türüdür. Hamurunun kıtırlığı ve içerisindeki lezzetli malzemelerin uyumu, tartları özel kılar. Elmalı tart da, genellikle elmaların üzerine krema veya karamel sos eklenerek hazırlanan, hafif baharatlı bir tart türüdür.
Karamel Soslu Elmalı Turta Malzemeler
- 1 adet kek hamuru (dilerseniz hazır alabilirsiniz)
- 4 adet orta boy elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 su bardağı krema
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
Karamel Soslu Elmalı Turta Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Tart kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba yerleştirin.
- Elma dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin.
- Bir tencereye şekeri ve suyu koyun. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
- Tereyağı ve kremayı ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Sos koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Tarçın, tuz ve pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Sosu elmaların üzerine dökün.
- Tartı 30-35 dakika boyunca fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Bu tarif, kek hamurunu ve elmayı bir araya getiren harika bir lezzet kombinasyonu sunuyor. Karamel sos, tartı daha da lezzetli hale getiriyor ve tuz, tarçın ve pudra şekeri, tatların dengesini sağlıyor. Ayrıca, bu tarifin hazırlanması oldukça kolay ve hızlıdır. Dilimlenmiş tart, bir top vanilyalı dondurma ile servis edilerek daha da lezzetli hale getirilebilir.
Neden bu tatlıyı önerdik?
Elmalı tart, benim favori tatlılarım arasında yer alıyor ve birçok insan tarafından sevilen popüler bir tatlıdır. Ayrıca, bu tarif kolay hazırlanabilir ve herkes tarafından kolayca yapılabilecek basit malzemeler gerektirir. Aynı zamanda, tartın içerisine eklenen elma ve baharatlar, tatlıyı lezzetli ve hoş bir aroma ile tamamlar. Karamel sos, tarta lezzetli bir tat ve kıvam katarken, tarçın ve vanilya gibi diğer malzemeler de tatlıyı daha da zenginleştirir.
Elmalı tart tarifi ayrıca, farklı malzemeler kullanılarak farklı lezzetler elde etmenizi sağlar. Bu nedenle, farklı tatlardan hoşlanan insanlar için harika bir seçenek olabilir. Elmalı tart, çay veya kahve yanında servis edilebilir veya bir yemek sonrası tatlı olarak sunulabilir. Bu nedenle, bu tarifi önerdim çünkü kolay hazırlanabilir, lezzetli ve çok yönlü bir tatlıdır.
Elmalı tart tarifinin lezzetini artırmak için birkaç öneri
Tarçın ve Hindistan cevizi ekleyin: Tarifte zaten tarçın var, ancak daha yoğun bir tarçın tadı için bir çay kaşığı daha ekleyebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi de tarifin üzerine serpiştirilerek hem görünümünü hem de tadını artırabilir.
Vanilyalı dondurma ile servis yapın: Tartı, vanilyalı dondurma veya taze krema ile servis edin. Dondurma, tatlıyı tamamlayacak lezzetlerden biridir.
Ceviz veya fındık ekleyin: Tarifin içerisine, dilimlenmiş elmaların üzerine ya da sosun üstüne ceviz veya fındık serpebilirsiniz. Bu hem lezzet hem de dokulara farklı bir tat ve kıvam katmanıza yardımcı olur.
Taze meyveler ekleyin: Tarifte elma kullanılmış olsa da, birçok farklı meyve kullanabilirsiniz. Üzerine taze çilek, ahududu, muz ya da kivi dilimleri ekleyebilirsiniz.
Karamel sosunu değiştirin: Karamel sosunu değiştirmek, tarta farklı bir tat vermek için harika bir yoldur. Örneğin, çikolatalı sos, frambuaz sosu veya limonlu sos gibi farklı bir sos kullanabilirsiniz.
Bu öneriler, elmalı tart tarifini daha da zenginleştirebilir ve farklı lezzetler keşfetmenize yardımcı olabilir.